Đây là giải pháp được giới chuyên gia và người bệnh đánh giá là "bước đột phá" bởi vừa giúp điều trị tận gốc bệnh, vừa ngăn nguy cơ tái phát, điều chưa thể làm được ở các phương pháp khác hiện hành
Bị phong ngứa không nên ăn gì, nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh?

Bị phong ngứa không nên ăn gì là băn khoăn của nhiều người bệnh. Theo các bác sĩ da liễu, chế độ ăn uống ảnh hưởng rất nhiều trong quá trình điều trị bệnh lý này. Chuyên trang xin gửi tới quý bạn độc giả những thực phẩm người bệnh phong ngứa nên ăn, nên kiêng để nhanh chóng cải thiện bệnh.

Giải đáp bị phong ngứa không nên ăn gì?

Trên thực tế, có rất nhiều thực phẩm gây kích ứng cho da khiến da bị sưng, viêm, ngứa ngáy hơn. Để loại bỏ bệnh phong ngứa hiệu quả, người bệnh cần biết những thực phẩm nên kiêng bao gồm:

Thực phẩm chứa hàm lượng đạm cao

Bị phong ngứa kiêng ăn gì? Đầu tiên phải kể tới nhóm thực phẩm chứa hàm lượng đạm cao như: thịt bò, sữa, trứng,… Mặc dù đều là những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng tuy nhiên chúng lại không tốt cho bệnh nhân bị phong ngứa, dị ứng nổi mề đay. 

Bị phong ngứa không nên ăn gì - Thực phẩm giàu đạm
Bị phong ngứa không nên ăn gì – Thực phẩm giàu đạm

Nhóm thực phẩm với hàm lượng đạm cao có chứa Histamine – hoạt chất gây dị ứng, mẩn ngứa. Do đó, nếu bệnh nhân bổ sung nhóm thực phẩm này sẽ khiến các triệu chứng ngày càng trầm trọng. Nguy hiểm hơn một số cơ địa quá nhạy cảm có thể bị sốc phản vệ, nghẽn mạch. 

Bị phong ngứa nói không với hải sản 

Theo các nghiên cứu khoa học, đa số hải sản đều chứa nhiều hoạt chất Histamine. Vì vậy, đây chính là nhóm thực phẩm mà người bị phong ngứa, mề đay nên kiêng kỵ. Thực tế cho thấy, một số người với cơ địa quá nhạy cảm chỉ cần dung nạp vào cơ thể một chút hải sản là có thể bị nổi mẩn đỏ, sẩn phù ngay tức thì. 

Do vậy, bệnh nhân bị phong ngứa cũng nên tránh xa tất cả các loại hải sản nếu không muốn bệnh kéo dài và khó điều trị hơn. 

Đồ ăn nhanh, cay nóng

Đồ ăn cay nóng, nhiều ớt, hạt tiêu,… sẽ khiến nhiệt độ cơ thể tăng lên, cảm giác ngứa ngáy, đau rát sẽ càng tăng thêm. 

Người bị phong ngứa không nên ăn đồ ăn cay nóng
Người bị phong ngứa không nên ăn đồ ăn cay nóng

Ngoài ra, đồ ăn nhanh như bánh mì, socola, gà rán, đồ nướng nhiều dầu mỡ cũng chứa nhiều thành phần dễ gây kích ứng cho da. Nhóm thực phẩm này còn ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của người bệnh, cơ thể gặp khó khăn trong việc đào thảo độc tố bên trong. 

Cần tránh thực phẩm giàu Protein

Trong nhóm thực phẩm có hàm lượng Protein cao thì sữa và thịt bò là 2 món ăn dễ gây tình trạng mẩn ngứa, châm chích da. Đặc biệt nếu đối tượng bị phong ngứa là trẻ nhỏ phụ huynh cần chú ý bởi con có thể bị dị ứng với sữa bột. Một số loại sữa công thức cao có thể gây trì trệ hệ tiêu hóa của con trẻ. Cha mẹ có thể chuyển cho con ăn thử các loại sữa hạt. 

Bị phong ngứa kiêng ăn thực phẩm chứa nhiều muối

Thận là cơ quan quan trọng có nhiệm vụ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, đồng thời ngăn ngừa nổi mề đay, phong ngứa. Tuy nhiên nếu cơ thể ăn quá nhiều thực phẩm với hàm lượng muối cao sẽ khiến thận phải hoạt động liên tục. Công suất làm việc kéo dài khiến suy giảm chức năng thận, ảnh hưởng tới sức khỏe. Lâu dần sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe, làm tăng nguy cơ bị mẩn ngứa, châm chích.

Nói không với thực phẩm nhiều muối
Nói không với thực phẩm nhiều muối

Chính vì vậy, khi bị phong ngứa tốt nhất bạn nên bỏ bớt muối trong khẩu phần ăn củ mình. Tránh thực phẩm được chế biến sẵn như xúc xích, lạp xưởng, đồ đóng hộp,… Do chúng được bảo quản trong thời gian dài nên được tẩm ướp rất nhiều muối.

Tạm biệt đồ uống có cồn 

Những loại đồ uống chứa cồn như rượu, bia hay đồ uống chứa chất kích thích như cà phê, nước tăng lực là những thực phẩm người bị phong ngứa cần tránh xa. 

Nguyên nhân là bởi thành phần trong những loại đồ uống này sẽ gây kích ứng cho cơ thể, thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu một cách quá mức. Từ đó, khiến các mạch máu bị giãn nở tăng cảm giác ngứa ngáy, khó chịu cho da.

Vậy, bị phong ngứa nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh?

Bên cạnh băn khoăn bị phong ngứa nên kiêng ăn gì thì thực phẩm nên ăn cũng là thông tin nhiều người bệnh quan tâm. Nhìn chung khi mắc các căn bệnh về da liễu người bệnh nên chủ động tăng cường thêm các loại rau củ quả, uống nhiều nước để thanh lọc, giải độc cho cơ thể. 

Nhóm thực phẩm giàu Omega 3

Đây là nhóm thực phẩm cung cấp lượng DHA giúp kháng viêm, diệt khuẩn, khắc phục triệu chứng do phong ngứa hiệu quả. Ngoài ra hàm lượng EPA có trong Omega 3 còn có tác dục lọc máu, giảm cholesterol, tăng cường khả năng tuần hoàn máu giúp bảo vệ sức khỏe làn da. 

Người bị phong ngứa nên bổ sung thực phẩm giàu Omega 3
Người bị phong ngứa nên bổ sung thực phẩm giàu Omega 3

Cá thu, ca hồi, quả óc chó, súp lơ, hạt lanh,… là một số thực phẩm rất giàu Omega 3 mà người bị phong ngứa nên thu nạp. 

Nên ăn thực phẩm giàu Vitamin

Vitamin C, D, E, Megie có tác dụng giảm nhanh triệu chứng ngứa ngáy, nổi mẩn do phong ngứa gây ra. Đây đều là những loại vitamin sẵn có trong rau củ quả tươi. Vì vậy người bị phong ngứa nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.

  • Vitamin C: Có tác dụng hỗ trợ ngăn chặn cơ thể giải phóng Histamine gây phản ứng phát ban đỏ, châm chích ngứa ngáy. Thêm vào đó, vitamin C còn góp phần tái tạo da giúp giảm thâm, sẹo hiệu quả. Bưởi, cà chua, ổi, quả kiwi là những loại quả chứa rất nhiều vitamin C.
Người bị phong ngứa nên bổ sung rau củ quả giàu vitamin D, E, C
Người bị phong ngứa nên bổ sung rau củ quả giàu vitamin D, E, C
  • Vitamin D: Các loại thực phẩm giàu Vitamin D tham gia trực tiếp vào quá trình tổng hợp các khoáng chất cần thiết giúp da chống lại tác nhân gây hại từ môi trường. Thực phẩm giàu vitamin D bao gồm: Yến mạch, ngũ cốc, cam,…

Chú ý: Không phải thực phẩm giàu vitamin D nào cũng phù hợp với người bị phong ngứa. Ví dụ trong trứng, sữa, nấm hương có chứa nhiều vitamin D nhưng lại không tốt cho người bệnh. Vì vậy, trong trường hợp này bạn cần cân nhắc trước khi sử dụng. 

  • Vitamin E: Vitamin E có tác dụng giảm IgE – hoạt chất liên quan tới phản ứng dị ứng, kích ứng gây ngứa ngáy trên da. Một số thực phẩm giàu vitamin E mà người bị phong ngứa cần bổ sung bao gồm: Khoai lang, hạnh nhân, dầu cọ,…
  • Magie: Các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng Magie có khả năng chống lại kháng thể histamine hiệu quả. Vì vậy đây cũng là dưỡng chất cần thiết mà người bị phong ngứa, nổi mề đay cần thu nạp. Hạt điều và hạnh nhân là những thực phẩm với hàm lượng Magie lớn. 

Phong ngứa, nổi mề đay nên ăn tỏi 

Trong tỏi chứa nhiều hoạt chất có tác dụng kháng viêm, tiêu khuẩn, giảm sưng rất tốt. Vì vậy loại gia vị này có tác dụng làm giảm các triệu chứng phong ngứa, xoa dịu tạm thời các vết ban đỏ trên da. Ngoài ra vitamin có trong tỏi tươi còn có tác dụng tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch. Từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh, chống chọi lại với các tác nhân gây phong ngứa. 

Tỏi, nghệ tươi, trà xanh cũng là những thực phẩm cho người bị phong ngứa
Tỏi, nghệ tươi, trà xanh cũng là những thực phẩm cho người bị phong ngứa

Nghệ tươi và trà xanh

Trong nghệ tươi cũng chứa hàm lượng hoạt chất kháng viêm, chống khuẩn, dị ứng rất tốt. Vì vậy người bị phong ngứa, nổi mề đay cũng nên ăn món ăn chế biến từ nghệ. Ngoài ra uống nước trà xanh hàng ngày cũng là một cách hỗ trợ điều trị phong ngứa hiệu quả. 

Một số thực phẩm người bị phong ngứa nên thu nạp khác

  • Các món canh, súp

Khi bị phong ngứa, cơ thể chúng ta sẽ luôn trong trạng thái bí bách, khó chịu. Để giải nhiệt, đồng thời tạo cảm giác ngon miệng hơn, người bệnh có thể ăn canh, súp. 

  • Canh khổ qua nhồi thịt 

Lá khổ qua được nhiều người sử dụng trong bài thuốc dân gian trị phong ngứa tại nhà. Với công dụng tiêu viêm, kháng khuẩn lại chứa hàm lượng vitamin C dồi dào, quả khổ qua cũng trở thành món ăn giàu dinh dưỡng, thải độc cơ thể rất tốt. 

Canh khổ qua nhồi thịt rất tốt giúp thanh lọc, làm mát cơ thể
Canh khổ qua nhồi thịt rất tốt giúp thanh lọc, làm mát cơ thể

Khi bị phong ngứa, người bệnh có thể ăn canh khổ qua để thanh mát cho da. Cách thực hiện như sau:

Nguyên liệu gồm có: 

  • 1 lạng thịt nạc vai, xay nhỏ, nấm hương, mộc nhĩ, hành lá
  • Khổ qua rửa sạch sau đó khoét bỏ ruột

Thực hiện:

  • Trộn thịt cùng nấm hương, mộc nhĩ, hành lá đã chuẩn bị sẵn
  • Nêm nếm thêm nước mắm, mì chính sao cho vừa miệng
  • Thời gian ướp khoảng 15 – 30 phút
  • Nhồi thịt vào lòng khổ qua
  • Đun 1 nồi nước sôi sau đó thả các miếng khổ qua vừa được nhồi thịt vào, nấu chín và thưởng thức. 

Canh chua thịt băm rất tốt cho người bị phong ngứa

Nếu người bệnh đang cảm thấy ăn không ngon miệng thì hãy thêm món canh chua thịt băm vào khẩu phần ăn của mình. Món canh này dễ làm mà lại có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể rất tốt. 

Nguyên liệu gồm có:

Cà chua, nấm hương, dứa, hành khô, hành tươi, thịt băm

Thực hiện:

  • Rửa sạch cà chua sau đó bổ miếng cau
  • Tiến hành ướp thịt cùng gia vị mắm, muois tùy khẩu vị
  • Băm nhỏ hành khô, hành tươi rửa sạch rồi thái nhỏ
  • Cho dầu vào chảo mỡ, phi hành cho thơm, thêm thịt và cà chua và đảo đều tay
  • Khi cà chua chín nhừ ta cho thêm quả dứa vào, đổ nước sôi và đun. 
  • Khi nước sôi thêm nấm kim châm, hành lá rồi tắt bếp và thưởng thức.

Canh rong biển thanh lọc cơ thể 

Người bị phong ngứa cũng có thể cập nhập thêm món canh rong biển cho thực đơn của mình. 

Người bệnh cũng có thể đổi bữa với món canh rong biển
Người bệnh cũng có thể đổi bữa với món canh rong biển
  • Rong biển khô mua về sau đó ngâm trong nước lạnh để rong nở ra
  • Rửa sạch và cắt thành từng khúc vừa miệng
  • Băm nhỏ hoặc xay nhỏ thịt nạc, nêm nếm gia vị
  • Phi thơm hành khô rồi cho thịt vào đảo đều tay
  • Tiếp tục cho thêm rong biển vào đảo chung
  • Thêm nước sôi, đun chừng 5 phút, nêm nếm gia vị vừa đủ rồi tắt bếp.

Bác sĩ da liễu khẳng định để rút ngắn thời gian điều trị phong ngứa, nổi mề đay thì chế độ ăn uống là điều vô cùng quan trọng. Hy vọng qua bài viết, độc giả giờ đây có thể biết được bị phong ngứa không nên ăn gì và nên ăn gì để nhanh chóng tống tiễn bệnh ra khỏi cơ thể. Chúc tất cả mọi người sức khỏe dồi dào và đạt được nhiều niềm vui trong cuộc sống!

Chia sẻ

Bình luận

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chia sẻ
Bỏ qua
1