Bệnh Nhân Gout Nên Ăn Gì, Kiêng Gì? [CÁCH CHỮA HIỆU QUẢ]

Đánh giá bài viết

“Tôi bị gout tới nay đã được hơn 1 năm. Cơn đau thường xuyên xuất hiện vào mỗi lúc trái gió trở trời hoặc khi ăn những món quá giàu dinh dưỡng. Tôi nghe nói là người bị bệnh gout không nên ăn thịt chó và các loại hải sản. Nhưng tôi không biết liệu ngoài 2 món đó ra thì bệnh nhân bệnh gout nên kiêng gì và ăn gì? Xây dựng thực đơn ăn uống thế nào để ngăn ngừa bệnh tốt nhất. Đồng thời tôi cũng mong muốn tìm được giải pháp điều trị bệnh gout hiệu quả, lâu dài” – Anh Hoàng Lâm (42 tuổi, Thanh Hoá).

Xem thêm: Bệnh gút là gì? Cách phát hiện bệnh sớm, chủ động điều trị

Bệnh gout là một dạng bệnh thấp khớp làm người bệnh rất đau, xảy ra do nồng độ axit uric trong máu quá cao. Đối với những bệnh nhân bệnh gout, bên cạnh việc phải điều trị tích cực bằng tây y và đông y thì chế độ ăn uống có vai trò quan trọng không kém. Một chế độ ăn uống hợp lý có thể sẽ làm giảm lượng axit uric trong máu và hạn chế đáng kể sự tái phát của các cơn đau gout cấp.

Để giải đáp rõ hơn cho vấn đề bị bệnh gout kiêng gì? nên ăn gì. Hãy cùng chúng tôi xin ý kiến từ BS, lương y Đỗ Minh Tuấn – giám đốc chuyên môn Nhà thuốc Đỗ Minh Đường.

Chế độ ăn uống cho người bị bệnh gout

Ăn uống không hợp lý là yếu tố thúc đẩy xuất hiện bệnh và làm tái phát bệnh nhanh chóng. Nhiều bệnh nhân sau khi ăn nhậu nhiều hải sản, thịt chó, thịt thú rừng hay nội tạng động vật đã nhận phải “trái đắng” khi các ngón chân, ngón tay xuất hiện đợt sưng đau dữ dội đến mức không đi lại được. Để tránh gặp phải tình huống trên, bạn cần phải hiểu rõ bệnh gout kiêng gì? ăn gì để hạn chế cơn đau, ngăn ngừa bệnh tái phát.

Người bệnh gout kiêng gì?

Nếu người bệnh gout không muốn bệnh tiến triển nặng hãy ghi nhớ ngay một số thực phẩm mà người bị gout nên kiêng:

  • Thịt đỏ, thực phẩm giàu đạm

Các loại thực phẩm giàu đạm có chứa hàm lượng lớn chất purin (thường >150mg/100g), làm gia tăng chuyển hoá axit uric lên cao. Do đó, để tránh những cơn gout cấp tái phát và ngày càng trầm trọng, người bệnh gout nên tránh xa những loại thức ăn như nội tạng động vật và các loại thịt đỏ như thịt bê, thịt ngựa, thịt chó, thịt ngan, ngỗng.

Trường hợp bệnh nhẹ, người bệnh vẫn có thể sử dụng thịt đỏ nhưng với lượng nhỏ, không quá 70g/ ngày.

  • Bệnh gout kiêng gì – Hải sản

Hải sản là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng chứa nhiều nhân purin, là nguyên nhân khiến hàm lượng axit trong máu tăng cao. Do đó, người bệnh cần kiêng ăn những thực phẩm như tôm, cua, cá mực, sò,….

  • Người bị gout kiêng tuyệt đối nước giải khát, rượu bia

Các chất kích thích có trong rượu, bia, cafe, nước ngọt có ga,… tuyệt đối nên tránh xa đối với người bị bệnh gout.

Mặc dù chúng không chứa nhân purin, nhưng chúng được xác định là khi đi vào cơ thể có thể ngăn chặn quá trình chuyển hóa, đào thải axit uric ra ngoài cơ thể theo đường thận. Do đó, những đối tượng bị gout hoặc muốn phòng ngừa bệnh gout tái phát tuyệt đối không nên sử dụng những loại đồ uống này.

  • Hạn chế ăn trái cây giàu fructozơ

Những loại trái cây giàu fructozơ như: mận, nho, đào, chuối, táo, lê,… chính là thủ phạm khiến cơn đau gout của bạn trở nên nghiêm trọng hơn. Vì vậy bạn cần lưu ý tránh những loại quả này.

>> XEM NGAY: Axit uric là gì? Chỉ số Axit uric bao nhiêu là cao? Chữa thế nào?

Ngoài ra người bị bệnh gout nên kiêng thêm các loại măng trúc, măng tây, các loại nấm,… Bởi những loại thực phẩm này có thể khiến hàm lượng axit uric trong máu tăng cao, khiến người bệnh gout phải khổ sở.

Bệnh gút có ăn được thịt gà không?

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong thức ăn hàng ngày. Theo các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, thịt gà là loại thịt trắng giàu protein nhưng ít chất béo, có tác dụng hỗ trợ giảm cân tuyệt vời. Trong thịt gà có chứa các dưỡng chất đa dạng như canxi, phốt pho, sắt, các vitamin A, B1, B2, B6, C, E.

Đặc biệt, trong thịt gà có chứa một lượng lớn chất Selenium. Chất này giúp tăng cường chuyển hóa của cơ quan bài tiết và giảm nồng độ acid uric trong máu.

Như vậy, nếu bạn đang thắc mắc bệnh gút có ăn được thịt gà không thì câu trả lời là có nhưng phải ăn với lượng vừa phải không quá 175 purin/ ngày tương đương với khoảng 100g.

Người bị bệnh gout nên ăn gì để kiểm soát cơn đau 

Bên cạnh việc nắm rõ vấn đề người bệnh gout kiêng gì? Người bệnh nên tập thói quen thay thế các loại thực phẩm không tốt bằng các thực phẩm lành tính, an toàn cho sức khoẻ như:

  • Trái cây và rau củ

Người bị bệnh gout có thể ăn thoải mái hầu hết các loại trái cây, vì chúng chứa lượng purin thấp (chỉ từ 20 – 25mg). Ngoài ra, các loại quả này còn cung cấp hàm lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể.

Một số loại trái cây, rau củ rất tốt cho người bệnh gout có thể kể tới như: táo, lê, dưa hấu, cherry, dâu tây, việt quất, súp lơ, dưa chuột, các loại rau có màu xanh đậm…. Bên cạnh đó, người bệnh gout cần chú ý tới việc sử dụng một số loại rau củ, trái cây khác như măng tây, nấm, giá đỗ, dọc mùng. Vì chúng được chứng minh có thể làm tăng cơn đau do bệnh gout.

Swisse viên uống điều trị Gout từ cần tây 5000mg 50 viên >>

  • Người bị Tinh bột và ngũ cốc có lợi

Các loại ngũ cốc rất tốt cho người bệnh gút vì nó chứa lượng purine ở ngưỡng an toàn. Bên cạnh đó, chúng làm giảm và hoà tan axit uric trong nước tiểu. Do đó, thay vì sử dụng tinh bột xấu như gạo, bột mỳ, mì tôm, bánh mỳ trắng,.. người bị gout hãy bổ sung vào bữa ăn hàng ngày những loại tinh bột có lợi cho cơ thể như gạo lứt, ngũ cốc, yến mạch, các loại hoạt, bơ, sữa ít chất béo,… để giảm đáng kể lượng purin thu nạp vào cơ thể.

Người bị gút nên ăn các tinh bột nguyên cám có lợi cho sức khoẻ

  • Thịt trắng

Người bị bệnh gout nên ăn các loại có màu trắng như ức gà, thịt cá sông,… Những loại thịt này không những chứa rất ít purin mà còn cung cấp lượng protein cần thiết cho cơ thể.

  • Vitamin C rất tốt cho người bị bệnh gout

Theo cac nghiên cứu vitamin C có thể làm giảm mức axit uric giúp ngăn ngừa gout hiệu quả. Mỗi ngày bạn nên bổ sung từ 500 – 100mg vitamin C thông qua các nguồn thực phẩm tốt cho sức khoẻ như: Cam, quýt, dâu tây, cà chua, bông cải xanh, bơ, dứa,….

Một số món ăn tốt cho người bệnh gout

Sau khi nắm rõ việc người bị gout kiêng gì, ăn gì? Người bệnh gout không nên quá khắt khe trong chế độ ăn uống. Hãy linh hoạt lựa chọn những món ăn vừa tốt cho quá trình điều trị vừa hợp khẩu vị. Dưới đây là một số gợi ý về những món ăn ngon, tốt cho sức khoẻ mà người bệnh có thể áp dụng trong thực đơn hàng ngày.

  • Canh cá rô đồng, rau cải xanh
  • Canh đậu phụ, nấm 
  • Canh cải thảo, bí đao
  • Cà tím luộc
  • Cháo củ cải
  • Cháo đậu đỏ, tim sen
  • Lê nấu nước rau diếp cá
  • Trứng hấp củ năng
  • Thịt lợn hầm củ cải,…

>>> Xem thêm: Gợi ý thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout giúp kiểm soát axit uric hiệu quả

Kiêng ăn có thể điều trị khỏi hoàn toàn bệnh gout không?

Nhiều bệnh nhân thường lầm tưởng rằng chỉ cần ăn kiêng là có thể điều trị khỏi hoàn toàn bệnh gout không cần thuốc. Điều này dẫn tới việc người bệnh quá khắt khe trong chế độ ăn uống và dẫn đến nhiều hệ luỵ cho sức khỏe như: dễ bị ốm, tâm trạng thất thường, mệt mỏi, stress,…

Kiêng khem quá mức sẽ khiến cơ thể suy nhược mệt mỏi

Gout có nguyên nhân sâu xa từ sự rối loạn chuyển hóa phức tạp của cơ thể, liên quan nhiều đến chức năng chuyển hoá và sự đào thải axit uric của thận. Vì thế, để điều trị hiệu quả, người bệnh cần ổn định chuyển hoá song song với việc ngăn được sự hình thành axit uric ngay từ ban đầu thay vì tập trung vào cắt giảm triệu chứng và tăng cường đào thải axit uric qua thận.

BẠN CẦN BÁC SĨ TƯ VẤN MIỄN PHÍ?

 BẤM vào đây để LIÊN HỆ ngay !

Chế độ ăn hợp lý kết hợp giải pháp “ĐÁNH BAY” bệnh gout hiệu quả từ GỐC

Thấu hiểu cơ chế hình thành bệnh, nỗi ám ảnh kiêng ăn và sự bất lực trong tìm kiếm giải pháp điều trị bệnh gout an toàn, không tái phát, từ lâu nhà thuốc Nam gia truyền Đỗ Minh Đường đã nghiên cứu và cho ra đời giải pháp điều trị bệnh gout hữu hiệu từ thảo dược tự nhiên.

Bài thuốc Gout Đỗ Minh hiệu quả toàn diện
Bài thuốc Gout Đỗ Minh hiệu quả toàn diện

Bài thuốc Gout Đỗ Minh là thành quả của sự kết hợp ưu điểm điều trị tận gốc rễ bệnh của Y học cổ truyền và kinh nghiệm sử dụng thảo dược trong chữa bệnh của dòng họ Đỗ Minh. 

Cơ chế khắc phục bệnh độc đáo

Trong y học cổ truyền, gout hình thành do thể trạng yếu kết hợp với ngoại tà xâm nhập vào gây tắc nghẽn kinh lạc, ứ trệ. Lâu ngày bệnh làm tổn thương tạng phủ, khiến chức năng của huyết tân dịch rối loạn, rân dịch ứ trệ thành đàm, khí huyết ngưng trệ thành ứ, đàm ứ lại tạo thành các cục tophi quanh khớp, dưới da.

Dựa trên nguyên nhân gây bệnh, Đông y sẽ chữa bệnh theo nguyên tắc bổ chính khu tà, bồi bổ chức năng tạng phủ, đào thải độc tố hoạt huyết. Từ đó mang tới tác dụng đẩy lùi bệnh toàn diện, độc đáo.

Áp dụng nhuần nhuyễn nguyên tắc này vào bài thuốc Gout Đỗ Minh, các lương y nhà thuốc Đỗ Minh Đường đã sử dụng cùng lúc 3 phương thuốc trong 1 liệu trình thay vì chỉ sử dụng 1 bài thuốc đơn lẻ có tác dụng giảm triệu chứng và tăng đào thải axit uric qua thận. Nhờ sự kết hợp có 1 – 0 – 2 trên mà bài thuốc Gout Đỗ Minh đã phát huy được hiệu quả mạnh mẽ, toàn diện hơn.

  • Thuốc trị gout: Giảm cơn đau do gout, cân bằng axit uric trong máu hiệu quả, đồng thời ngăn chặn hấp thụ Purin từ thực phẩm, ngăn ngừa bệnh hình thành từ gốc.
  • Thuốc hoạt huyết bổ thận: Bồi bổ tạng thận, giúp khí huyết lưu thông, từ đó kích thích cơ chế tự làm lành của cơ thể giúp tăng khả năng tái tạo tế bào chuyển hóa đạm, ngăn ngừa chuyển hóa axit uric nội sinh. Nhờ vậy mà người bệnh gout có thể kiểm soát được cơn đau, cảm thấy ăn ngon, ngủ ngon, vận động linh hoạt hơn.
  • Thuốc bổ gan giải độc: Cuối cùng nâng cao chức năng gan, giải độc tố, thanh nhiệt, kháng viêm, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, nuôi dưỡng và tái tạo sụn khớp hiệu quả.

Bảng thành phần tối ưu, sử dụng thảo dược sạch 

Tác dụng của Gout Đỗ Minh có được là nhờ sự phối hợp toàn diện từ các thành phần tự nhiên, đặc biệt thành phần chính là hy thiêm thảo giúp chống oxy hóa, tăng cường đào thải urat lắng đọng, kiểm soát cơn đau gout và tạo điều kiện cho khớp nhanh chóng phục hồi tái tạo. Đồng thời, bài thuốc này được kết hợp thêm nhiều dược liệu khác như: thổ phục linh, trạch tả, nhọ nhồi, ba kích,… Do đó, Gout Đỗ Minh vừa có tác dụng khắc phục triệu chứng bệnh, ngăn ngừa tái phát cơn đau, phòng ngừa bệnh hiệu quả mà không gây ra tác dụng phụ hoặc tương tác thuốc.

Đặc biệt, toàn bộ thảo dược sử dụng trong bài thuốc Gout Đỗ Minh đều có  nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Theo đó, toàn bộ dược liệu này đều được thu hái từ 3 vườn dược liệu chuyên canh phân bố ở 3 tỉnh Hoà Bình, Hưng Yên, Gia Lâm (Hà Nội).

>> KIỂM CHỨNG NGAY: Bài thuốc gia truyền Đỗ Minh Đường chữa gout có tốt không? Giá bao nhiêu

Thảo dược tại đây được nuôi trồng theo mô hình hữu cơ, sạch, tự nhiên, tất cả đều vượt qua kiểm nghiệm khắt khe từ Bộ Y tế, đạt tiêu chuẩn GACP – WHO. Nhờ đó mà bài thuốc Gout Đỗ Minh có thể sử dụng an toàn cho mọi đối tượng, không gây ra tác dụng phụ dù sử dụng lâu dài.

Hiệu quả chứng minh qua thực tế điều trị

Bài thuốc Gout Đỗ Minh ra đời từ 150 năm trước, mang lại hiệu quả loại bỏ bệnh gout mạnh mẽ, hiệu quả. Cụ thể, tác dụng của bài thuốc này đã được chứng minh qua nghiên cứu lâm sàng.

Qua kết quả theo dõi điều trị của 200 bệnh nhân sử dụng bài thuốc Gout Đỗ Minh theo liệu trình từ 2 – 4 tháng cho thấy:

Chú Đỗ Văn Nho (62 tuổi, Hà Nội) bị gout lâu năm, may mắn biết tới bài thuốc Gout Đỗ Minh của nhà thuốc Đỗ Minh Đường. Sau 3 tháng 15 ngày thì bệnh tiến triển hẳn, xét nghiệm máu axit uric giảm đáng kể.

Lắng nghe chia sẻ của bệnh nhân sau khi thăm khám và điều trị GOUT tại ĐỖ MINH ĐƯỜNG

Anh Đỗ Quang Thuỷ (48 tuổi, Thanh Xuân, Hà Nội) bị gout tới cả chục năm, dùng đủ thứ thuốc mà chẳng ăn thua. Giữa năm 2019 anh được giới thiệu tới nhà thuốc Đỗ Minh Đường vì vậy anh quyết định đến thăm khám và điều trị. Suốt 4 tháng điều trị kết hợp thực đơn ăn uống phù hợp. Kết quả là giờ bệnh gout của anh đã thực sự được kiểm soát.

Thêm một điểm giúp bệnh nhân có thể an tâm, tin tưởng khám và khắc phục bệnh gout lâu năm tại Đỗ Minh Đường đó chính là sự uy tín của đơn vị. Đỗ Minh Đường có lịch sử hình thành và phát triển suốt hơn 150 năm. Đồng thời đây là đơn vị từng đạt được nhiều giải thưởng và sự công nhận từ chuyên gia và người bệnh.

  • Năm 2017, nhà thuốc Đỗ Minh Đường vinh dự đạt giải thưởng Sản phẩm tin cậy – Dịch vụ hoàn hảo – nhãn hiệu ưa dùng 
  • Năm 2020, Đỗ Minh Đường lọt Top 20 thương hiệu nổi tiếng do chuyên gia và người bệnh bình chọn. Xem ngay, TẠI ĐÂY.
  • Đỗ Minh Đường là đơn vị thường xuyên được mời tham dự tại các chương trình sức khỏe uy tín trên kênh truyền hình VTV2, VTC2, H1 – Đài truyền hình Hà Nội
  • Đặc biệt đây là nhà thuốc Y học cổ truyền hiếm hoi được nhiều nghệ sĩ lựa chọn để khám và chăm sóc sức khoẻ như: Nghệ sĩ Xuân Hinh, diễn viên Hoa Thuý, diễn viên Nguyệt Hằng, NSƯT Minh Tuấn, diễn viên Lê Bá Anh, NSƯT Văn Báu,…

Rất nhiều người lựa chọn sống chung cả đời với căn bệnh gout, chấp nhận từ bỏ thói quen ăn uống và nhiều món ăn yêu thích với hy vọng mong manh có thể tránh được những cơn đau do bệnh gout gây ra. Tuy nhiên, dựa trên cơ sở khoa học và kinh nghiệm chữa bệnh gout trong suốt 150 năm, nhà thuốc Đỗ Minh Đường có thể giúp bạn thoát khỏi căn bệnh gout, cân bằng lại cuộc sống, tìm lại niềm vui nhờ bài thuốc Gout Đỗ Minh.

Đừng để căn bệnh gout chi phối cuộc sống và thói quen sinh hoạt của bạn thêm nữa. Hãy liên hệ ngay tới nhà thuốc Đỗ Minh Đường theo địa chỉ sau: 

>> VTC đưa tin: Đối phó với bệnh Gout lâu năm nhờ bài thuốc Gout Đỗ Minh 150 năm tuổi

Chia sẻ

Bình luận

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chia sẻ
Bỏ qua